Horse's Neck 
= ホーセズ・ネック = 
ブランデー:45ml
ジンジャー・エール:適量
レモンの皮:1個分

レモンの皮のかつらむきをグラスのふちにかけ、らせん状に中に垂らす。
氷2、3個を入れて、ブランデーを注ぎ、ジンジャー・エールで満たします。


レモンをグラスの中にタラっと、かけた形から“Horse's Neck”(馬の首)と名付けられたようです。