Solty Dog 
= ソルティ・ドック = 
ドライ・ジン:45ml
グレープフルーツ・ジュース:適量
食塩:少々

ロック・グラスの縁に水分を付け、食塩をつける。(平らな器等に食塩をひき、グラスを逆さに置くと上手に出来ます。)
氷1、2コを入れて、ジンを注ぎ、ジュースで満たします。


スノー・スタイルのカクテル。マルガリータ等でよく知られていますよね。
ジンベースはイギリス風。
ジンではなくウオッカで作るのが一般的なのですが、ソルティ・ドックの発祥の地であるイギリスではジンで作られていました。
海を渡り、アメリカでウオッカベースに変わったのです。
“しょっぱい犬”は、潮まみれで働く甲板員を指すスラングだそう。